Wir freuen uns darauf, Sie auch im Jahr 2023 wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Familie Romirer und das Team vom Kutscherwirt
Besondere Veranstaltungen
Kulinarischer Jahresplan
WILD auf WILD
Freitag, 20. Oktober bis Sonntag, 29. Oktober 2023
Wenn der Herbst ins Land zieht, halten Wildspezialitäten aus den Regionen ihren Einzug auf heimischen Speisekarten. Natürlich verwöhnen auch wir euch mit besonderen Wildgerichten. Die grüne Steiermark mit dem größten Waldbestand Österreichs (60 % Waldfläche) bietet für freilebendes Wild die idealen Bedingungen. Wildbret ist relativ fettarm, enthält wenig Wasser und wertvolles Eiweiß sowie Mineralstoffe. Durch eine zarte Faserung des Fleisches ist es leicht verdaulicher.
Wir bitten um Tischreservierung unter 03337 2211.
