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„Leichte
Frühlingsschmankerl"
Bärlauchcremesuppe
mit Sahnehäubchen
€ 3,00
Spargel
im Sesammantel
mit Sauce Hollandaise und
Petersilienkartoffel
€ 7,50
Heimisches
Karpfenfilet (vom Kulmer
aus der Haslau) gebacken
dazu Kernölkartoffelsalat
€ 9,80
Schweinsmedaillon
mit Spargel und Sauce Hollandaise
dazu bunte Nudeln
€ 11,20
Lammkotelett
mit Ratatoulli
und gebackene Kartoffelspalten
€ 12,80
Rhabarberparfait
auf Fruchtsoße mit frischen Früchten garniert
€ 3,90
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